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作家・太宰治の肖像写真の一つに、東京・銀座のバーでたばこを片手にスツールであぐらをかいた姿がある。無頼派を象徴するものだが、かわいい酒も愛した。故郷、青森・津軽のリンゴ酒だ。太平洋戦争中の1944年に太宰が津軽地方を訪ねて書いた自伝小説「津軽」に出てくるリンゴ酒がこのほど再現された。…