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生命活動を支えるタンパク質は正しい形をしていないと正常に働かない 異常なタンパク質を修復・分解する小胞体の重要な機能を解明した 脳や肝臓など様々な病気に関わる成果で，世界の研究を牽引している 京都大学大学院理学研究科教授の森和俊は細胞内に備わったタンパク質の品質管理の基本的な仕組み…