鳥取県和牛育種組合は30日、県有種雄牛「大山雲」を父に持つ雌子牛を県中央家畜市場(琴浦町湯坂)に一堂に集めて現地検討会を行った。関係者が出品された雌子牛7頭の体の大きさや尻、肩の幅や形などを調査。体積感があり発育が良好でいい牛ができていると確認できたことから、同組合では県内に「大山…
鳥取県和牛育種組合は30日、県有種雄牛「大山雲」を父に持つ雌子牛を県中央家畜市場(琴浦町湯坂)に一堂に集めて現地検討会を行った。関係者が出品された雌子牛7頭の体の大きさや尻、肩の幅や形などを調査。体積感があり発育が良好でいい牛ができていると確認できたことから、同組合では県内に「大山…