シリーズでお伝えしている「ケーザイのナゼ」です。コロナ禍で飲食店などが続々と参入したのがキッチンカーを使った移動販売です。いま様々な業種が乗り出していて、中には1日1,000万円を売り上げる移動販売も登場しました。なぜ、ここまで人気なのでしょうか？
