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≪主な材料≫(2人分) ▽新ゴボウ 1本(150グラム) ▽ニンジン 30グラム ▽豚しゃぶしゃぶ用肩ロース肉 100グラム ▽マヨネーズ 大さじ4 ▽七味唐辛子 適宜 ▽サラダ菜 4枚(25グラム) ▽A(2倍希釈の麺つゆ大さじ2、ゴマ油小さじ…