この記事の画像(8枚) ロシア料理のイメージ強い「ボルシチ」はウクライナ発祥 ロシアによるウクライナ侵攻が続く中、東海3県では「食」や「モノづくり」を通してウクライナを支援しようとする動きが広がっている。 愛知県半田市にある多国籍料理レストラン「HAJIKAMI(はじかみ)」。 オーナーシェフ…
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