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松山市の湯山地区で特産のタケノコが出荷シーズンを迎え、初競りは高値で取り引きされました。 松山市内の市場に並んだ「湯山の筍」。 白色で柔らかく、えぐみが少ないのが特長で、湯山地区では約110人が栽培しています。 初競りでは1キロ当たり平均で727円と去年の4倍に近い高値で競り落とされました…