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MODESTO, California.- Una de las primeras tareas del día de Patrick Green es abrir un grifo y llenar una botella con lodo. Como operador de una planta de servicios públicos en Modesto, una ciudad de casi un cuarto de millón de habitantes en el Valle de San Joaquín, en California, Green ayuda a mantener el flujo de las alcantarillas de la ciudad y el tratamiento de sus aguas residuales a niveles de seguridad aceptables. Pero en los últimos meses, Green y sus colegas han sumado a sus tareas la investigación de covid-19. En la planta de tratamiento donde convergen las tuberías de alcantarillado d…