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主に漬け物にして食べられる高菜の収穫が、福岡県東部の豊前市で最盛期を迎えています。 京築地域では、およそ20軒の農家が高菜を栽培しています。 今が収穫の最盛期でこのうち豊前市の農業法人では、24日も従業員などおよそ20人が40センチから60センチに育った高菜を、鎌で根元から丁寧に切り取ってい…