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静岡県掛川市ではハウス新茶の初摘みが行われました。 高天神ハウス茶園では約40年前から「やぶきた」を栽培しています。 23日、茶農家や茶娘姿にふんしたJAの職員たち約30人が参加して、5cmほどに育った萌黄色の新芽を丁寧に摘み取っていきました。 今年は冬の厳しい寒さで生育が1週間ほど遅れ、やや…