「アワビ取れないので…」海女がキャベツで育てる養殖ウニ （朝日新聞）

餌のキャベツを食べるウニ=2022年2月22日午前8時56分、三重県志摩市大王町船越、臼井昭仁撮影 [PR] 海藻を食害から守るため、駆除したウニを養殖して食用に変える試みを三重県志摩市大王町の海女らが始めた。アワビなどの不漁が続き、代わりの特産品にできないか期待を寄せている。同様の取り組みは、…