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日本有数の酒造地域である兵庫・灘に、杯を通して日本酒の魅力を伝える施設が誕生する。菊正宗酒造（神戸市）が、所有するコレクションのうち約400点を厳選し、紹介する「盃展示館」を新設。併設のセミナールームでは、酒器による日本酒の味わいの違いを有料で体験できる。 オープンは4月6日。「酒の進…