天然ツキヒガイを使った香草パン粉焼き=22日、指宿市の指宿白水館拡大 日置市産のツキヒガイを使ったイタリア料理の試食会が22日、指宿市の指宿白水館であった。日置市の関係者らが参加し、地元食材の多様な魅力を堪能した。23日から同館のリストランテフェニーチェで提供する。 ツキヒガイは吹上浜沿…
天然ツキヒガイを使った香草パン粉焼き=22日、指宿市の指宿白水館拡大 日置市産のツキヒガイを使ったイタリア料理の試食会が22日、指宿市の指宿白水館であった。日置市の関係者らが参加し、地元食材の多様な魅力を堪能した。23日から同館のリストランテフェニーチェで提供する。 ツキヒガイは吹上浜沿…