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金沢市は18日、留学生が地元企業について学ぶ「グローバル人材育成セミナー」を開催した。留学生は回転ずしコンベヤー国内最大手の石野製作所(金沢市)を訪問し、工場を視察。回転ずしの市場動向や、食文化を支えるものづくりなどについて学んだ。アメリカやベルギー、韓国、フィリピンなどから来日し…