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中央区・銀座4丁目交差点の風景(写真:momo / PIXTA) 日本の中心として、あるいは暮らしの場として、誰もが知っている「東京」がいかにして今の姿になったのか……。その素顔に出会うと、今までの景色が違って見えてきます。「東京のすべて」を知るために必要な365の知識が収められた『1日1ページ、…