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大手ゼラチンメーカーの蘭ルスロは、コラーゲンペプチドの国際的な需要の高まりとニーズの多様化戦略として、ブタ由来製品の生産拡大を図る。ベルギーの拠点に生産ラインを新設し、主要ブランド品「Peptan(ペプタン)P」について迅速な供給体制を整える。魚由来が急成長する市場でコスト効率が高く、…