山形県長井市、デジタル化で課題解決・持続可能な街に (日本経済新聞)

少子高齢化の急速な進行と若者流出が止まらない山形県長井市。この人口3万人弱の小さな街で、デジタル化で様々な課題を解決し、持続的な発展につなげる取り組みが本格始動する。成功すれば同様の悩みを抱える全国の自治体のモデルにもなる。「小さな自治体の大きな挑戦」(内谷重治市長)に注目が集ま……

味ぽん、なぜ万能調味料に 仕掛けた「しょうゆ代わり」 (NIKKEI STYLE)

鍋料理のパートナー調味料としてすぐ頭に浮かぶのが調味料大手のミツカンのロングセラーぽん酢「味ぽん」だ。もともと鍋料理を楽しむ「ぽん酢としょうゆを合わせたたれ」として1964年に最初の商品が発売された。しかし、80年代以降はギョウザや焼き肉、焼き魚などに合わせるという「鍋外」の使い方が広……

革・ナイロン・綿 素材で選ぶ仕事用トートバッグ3選 (NIKKEI STYLE)

さまざまなトートバッグが登場。好みや用途に応じて選べるように全国のアパレルショップの情報を集めたウェブメディア「FACY MEN(フェイシーメン)」。提供元のファッション系ベンチャー、スタイラー(東京・渋谷)が、月間100万人を超える利用者の閲覧情報を分析、次のトレンドを読み解く。 FACY MENの……

運動障害だけじゃない パーキンソン病、40歳前発症も (NIKKEI STYLE)

手足がふるえ、姿勢が保てないといった運動機能への影響に加え、うつや便秘など様々な症状が出るパーキンソン病。高齢者に多いが、40歳前に発症する例もある。早いうちに見つけ、治療に結び付けるのが大切だ。人間の体は脳からの指令が全身の筋肉に伝わって動いている。この指令を調整する役割を果たす……

ローソンが新人研修で使った 世界の見方が変わる本 (NIKKEI STYLE)

「ローソン大学」事務局長の山上さん人気企業・注目企業が新人教育で使ったり、新入社員に推薦したりしている書籍と、各社の人材育成戦略を取り上げるシリーズ「社会人1年目の課題図書」。第19回はローソンです。 身近な商品を売るだけでなく、金融やチケット予約など幅広いサービスを展開し、いまや社……