菓子工房「すみ野」の大場浩子さんと正朗さん＝三重県明和町斎宮で2022年2月27日午後5時47分、下村恵美撮影 天然石のような透明感から「食べる宝石」とも言われる「琥珀（こはく）糖」。三重県明和町斎宮の伊勢街道沿いにある菓子工房「すみ野」は、彩り豊かな琥珀糖を「いつきこはく」と名付け、2020…
菓子工房「すみ野」の大場浩子さんと正朗さん＝三重県明和町斎宮で2022年2月27日午後5時47分、下村恵美撮影 天然石のような透明感から「食べる宝石」とも言われる「琥珀（こはく）糖」。三重県明和町斎宮の伊勢街道沿いにある菓子工房「すみ野」は、彩り豊かな琥珀糖を「いつきこはく」と名付け、2020…