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「雨後のたけのこ」は、たけのこの生長の早さを表した諺で「たけのこの育つよう」も同じ意味。たけのこを「筍」と書くのは、芽生え始めて10日(旬)過ぎれば、もはや「竹の子」ではない、つまり、地表に出てくる前の10日「旬」のうちに取って食べるべきだ、という意味が込められている。 地上に顔を出…