ハンバーガーやアップルパイなどの専門店を手掛けるこの人が薦める、第3弾の「PATH」は2015年12月のオープン以来、モーニングの営業を柱のひとつに据える。夜は、常連が絶えないビストロだ。 「シェフの原太一さんは、ウチのファンゴーダイニングの卒業生で、2つ星フレンチのミッシェル・トロワグロな…
ハンバーガーやアップルパイなどの専門店を手掛けるこの人が薦める、第3弾の「PATH」は2015年12月のオープン以来、モーニングの営業を柱のひとつに据える。夜は、常連が絶えないビストロだ。 「シェフの原太一さんは、ウチのファンゴーダイニングの卒業生で、2つ星フレンチのミッシェル・トロワグロな…