もっと詳しく

長崎県のJA壱岐市は、黒毛和種経産牛を再肥育し、ブランド化に乗り出す。「壱岐legend beef（仮称）」と名付け、程よいさしと適度な柔らかさの赤身を売りにする。通常の肥育牛より値頃な価格で、スー…