GIに登録された「豊橋なんぶとうがん」(提供) 登録は今月2日付。豊橋なんぶとうがんは同好会のメンバー24人が、11・9ヘクタールの栽培面積で年間1000トンを5~11月にかけて出荷している。表面を磨いたきれいな見た目のほか肉厚でまろやかな癖のない味わいが特長で、京都の高級料亭でも取り扱われてい…
GIに登録された「豊橋なんぶとうがん」(提供) 登録は今月2日付。豊橋なんぶとうがんは同好会のメンバー24人が、11・9ヘクタールの栽培面積で年間1000トンを5~11月にかけて出荷している。表面を磨いたきれいな見た目のほか肉厚でまろやかな癖のない味わいが特長で、京都の高級料亭でも取り扱われてい…