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新型コロナウイルス第6波では学校の学級閉鎖が相次いだ。自治体が処置に頭を悩ませたのは、食べる児童・生徒がいなくなった学校給食だ。学校内で消化するにも限界があり、食品ロスを防ぐため、フードバンクや福祉施設などで給食用の食材を活用してもらう動きが広がりつつある。(石沢菜々子) 兵庫県西…