春になると、卒業式や入学式など新しい門出をお祝いする機会が増えます。そんな節目を祝う食事の席にぴったりなのが「ちらし寿司（ずし）」です。古くからある和食の定番ですが、今回はセリ科のハーブ、ディルを使ったちょっと洋風のレシピをご紹介します。といっても、作り方は簡単で、酢飯に刻んだデ…
春になると、卒業式や入学式など新しい門出をお祝いする機会が増えます。そんな節目を祝う食事の席にぴったりなのが「ちらし寿司（ずし）」です。古くからある和食の定番ですが、今回はセリ科のハーブ、ディルを使ったちょっと洋風のレシピをご紹介します。といっても、作り方は簡単で、酢飯に刻んだデ…