スーパーに行き，レジ袋3つ分の食品を買って帰ったとしよう。自宅に戻って玄関のドアを開ける前に，3つのうち1つの袋をゴミ箱に捨てる。それらは後日，埋め立て処分場行きだ。なんというムダか。 私たちの現在の行いは，まさにこれと同じだ。人間が食べるために世界で生産された食品の30～40％が実際に…
スーパーに行き，レジ袋3つ分の食品を買って帰ったとしよう。自宅に戻って玄関のドアを開ける前に，3つのうち1つの袋をゴミ箱に捨てる。それらは後日，埋め立て処分場行きだ。なんというムダか。 私たちの現在の行いは，まさにこれと同じだ。人間が食べるために世界で生産された食品の30～40％が実際に…