<p>ウニの陸上養殖、エサはスイカやニンジン｜農林水産｜青森ニュース｜Web東奥</p><p>ウニの陸上養殖、エサはスイカやニンジン</p><p>農産物でウニ養殖を－。深浦町と鯵ケ沢町でつくる「西海岸二町水産振興協議会」は新年度、両町で生産が盛んなスイカや冬ニンジンの皮などを餌に、ウニの陸上養殖に取り組む。青森県日本海側では、ウニの陸上養殖が確立されておらず、養殖実現により漁業経営の安定化などにつなげる狙い。協議会事務局の深浦町農林水産課によると、ウニは雑食性で、自然界では海藻などを食べて成長。近年、県外では「磯焼け」のため身入りが悪くなった「空ウニ」にキャベツなどを与えて、身入りを改善する陸上養殖の技術が開発され、注目を集めている。同…</p><p>ウェブ東奥の著作権は東奥日報社および情報提供者に帰属します。東奥日報・ウェブ東奥の記事・画像等を無断で転載、または私的範囲を超えて利用することはできません。またウェブ東奥では、機種依存文字や常用外の漢字などを、平易な文字または仮名などで代用する場合があります。 東奥日報社 〒030-0180 青森市第二問屋町3丁目1番89号 TEL 017-739-1500 (読者相談室） Copyright© The To-o Nippo Press Co.,Ltd.</p>