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ごみを出した後、誰が収集し、どのように処分されるか知っていますか？（写真：EKAKI ／PIXTA） 毎日、毎週、真夏や雨の日でもあたり前のように収集してくれるごみ。しかし、誰がいつどう収集していくといった現場の実際についてはほとんど知られていない。それらについて研究者として現場に立ち、調査…