南半球で育った、いまが旬のブドウ「裏旬」が今年も3月初旬から売り出され、注目を集めている。季節が真逆な日本とニュージーランドを行き来し、ブドウの通年生産に成功した「株式会社GREENCOLLAR」（東京都中央区）と生産パートナーである葡萄専心株式会社（山梨県笛吹市）が手掛けているもの。今後は…
南半球で育った、いまが旬のブドウ「裏旬」が今年も3月初旬から売り出され、注目を集めている。季節が真逆な日本とニュージーランドを行き来し、ブドウの通年生産に成功した「株式会社GREENCOLLAR」（東京都中央区）と生産パートナーである葡萄専心株式会社（山梨県笛吹市）が手掛けているもの。今後は…