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カナダのポピュラーな料理に、ケベック生まれのプーティンというものがある。フライドポテトにチーズカードを乗せ、さらにグレイビーソースをかけた、カロリーの塊のような料理だが、カナダでは広く愛されている。ところが、このプーティン、その名前のせいでここのところ受難続きだという。 ◆露大統…