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大好きなラーメンで地元の群馬県桐生市黒保根町を活性化したいと、同町上田沢の渡辺裕之さん(50)は15日、わたらせ渓谷鉄道・水沼駅前にキッチンカーのラーメン店「なべそば」を開業した=写真。 渡辺さんは同所近くの建設会社役員を早期退職。黒保根の水を用いた手打ち麺をはじめ、北海道礼文島産昆…