ウクライナ出身、銀座のロシア食品店店主の思い （日本経済新聞）

東京・銀座に日本では珍しいロシア食品の専門店がある。店名は「赤の広場」。昨年2月にオープンし、菓子や飲料、乳製品など旧ソ連圏の幅広い食品を販売し人気を集めている。店主のミヤベ・ビクトリアさん（48）はウクライナ出身だが、ロシアも身近な存在だ。店ではロシア周辺国出身の女性が多く働く。…