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中泊町の特産で高級魚のメバルを、イタリア料理風にアレンジした缶詰が完成し、14日、お披露目されました。 中泊町は、メバルの水揚げが県内でもっとも多く、地元の漁協などの協力を得て2015年から、メバルを使った加工品を開発し、町のPRに活用しています。 町では、12作品目となる新たな加工品として…