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サントリーホールディングス(HD)はコロナ禍で酒類市場が劇的に変化する中、酒類事業を再編する。7月1日付で国内の酒類会社5社を統合し、新会社「サントリー」を設立。生産から営業まで一元的な経営体制にすることで意思決定を速め、機能性商品やノンアルコールなどカテゴリーをまたいだ商品開発やマ…