「買い物がしやすい店」と「買い物がしにくい店」決定的な違い – 浅草かっぱ橋商店街で営業方針は「売るな」で大繁盛

料理道具専門店の飯田屋の店内のごちゃごちゃ具合は、駄菓子屋さんの陳列を参考にしています。「買い物がしやすい店」と「買い物がしにくい店」の決定的な違いは何でしょうか。飯田屋6代目店主が著書『浅草かっぱ橋商店街 リアル店舗の奇蹟』（プレジデント社）で明かします。