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どうしたら「Z世代」に自社のモノを買ってもらえるか? 小売りや食品などの企業が試行錯誤を続けている。環境への意識が高く、社会に役立つ買い物をするとされている彼らに、従来のマーケティング手法は通用しない。Z世代が、企業や消費のあり方を変えるかもしれない。 東京駅八重洲口の「大丸東京店」…