「厚切りやわらかバラ煮豚」《忍者の里》として知られる三重・伊賀地方の阿山町で、1983年以来養豚農家が協力して産声を上げた?伊賀の里モクモク手づくりファーム?は、ハムや地ビールの工房も備えた食農体験テーマパークの先駆け。そんな同園の通販で人気なのが「厚切りやわらかバラ煮豚」だ。これは、…
「厚切りやわらかバラ煮豚」《忍者の里》として知られる三重・伊賀地方の阿山町で、1983年以来養豚農家が協力して産声を上げた?伊賀の里モクモク手づくりファーム?は、ハムや地ビールの工房も備えた食農体験テーマパークの先駆け。そんな同園の通販で人気なのが「厚切りやわらかバラ煮豚」だ。これは、…