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光触媒を搭載した保鮮ボックスで、食品が常温でも腐りにくいってホント!? シャープ出身の染井潤一社長が立ち上げた光触媒のベンチャー企業であるカルテックから昨年12月、常温保鮮ボックス「FOOD FLESH KEEPER(フードフレッシュキーパー) KL-K01」が発売された。 同製品は、光を当てることによる抗菌・…