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コロナ禍になり自炊の機会が増え、ここ2年売上を飛躍的に伸ばしている市販の“鍋の素”や“鍋つゆ”。もちろんピークは冬場ですが、実はこのコロナによる自炊の増加・巣ごもり需要で、今やゴールデンウィークあたりまで売れていると言われています。東京では5日に春一番が吹き、日中は20℃になる日も出…