秋田県仙北市角館町に12日、お菓子のモンブランの専門店「レガール・リッツ」がオープン。栗を使った角館の新たなスイーツ土産としてPRし、県内外からの集客を目指す。 生地に米粉を使い、マロンクリームをのせてオーブンで焼き上げた「焼きモンブラン」（240円）、生クリームをのせたプリンの上に客の…
秋田県仙北市角館町に12日、お菓子のモンブランの専門店「レガール・リッツ」がオープン。栗を使った角館の新たなスイーツ土産としてPRし、県内外からの集客を目指す。 生地に米粉を使い、マロンクリームをのせてオーブンで焼き上げた「焼きモンブラン」（240円）、生クリームをのせたプリンの上に客の…