ホタテ貝やリンゴなど日本の農水産品の輸出量が2021年、アジア向けに大きく増えた。新型コロナウイルス禍で海外旅行ができない中、インバウンド(訪日外国人客)として日本の食を味わった人が現地で求めている。コメでは現地での精米能力を引き上げるなど、事業者も需要増加への対応を急いでいる。「中…
ホタテ貝やリンゴなど日本の農水産品の輸出量が2021年、アジア向けに大きく増えた。新型コロナウイルス禍で海外旅行ができない中、インバウンド(訪日外国人客)として日本の食を味わった人が現地で求めている。コメでは現地での精米能力を引き上げるなど、事業者も需要増加への対応を急いでいる。「中…