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スタートアップカフェ大阪が開催する「HYOUGE NIGHT（ひょうげないと）」は、周囲から見ると損していそうな選択をしながらも、自分の感性や価値観を大事に起業し、多様なジャンルで愉快な働き方をしている人（＝ひょうげている人）をゲストに迎え、参加者と対話形式で話す集いです。今回のゲストは、月…