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ロシア軍の侵攻により国を追われたウクライナ避難民を支援しようと、福岡県久留米市田主丸町のレストラン「Spoon」が、同国の国旗を模したマカロンの通信販売を始めた。企画したオーナーシェフ井上勝紀さん(46)は「コロナ禍で経営は苦しいが、もっと苦しんでいる人たちの力に少しでもなりたい」と話…