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大阪・堺の伝統産業による「sakai kitchen(堺キッチン)」ブランドの展示会が10日、銀座三越(東京・中央)で始まった。新型コロナウイルス禍で増えた自宅での料理や食事に堺伝統の職人技をマッチさせる狙いで、地元中小7社が和晒(わざらし)の料理用ロールや包丁、インテリア、注染クッションなどを…