食用コオロギを養殖するスタートアップ、グリラス（徳島県鳴門市）は10日、徳島県美馬市との間で災害時応援協定を結んだ。同社は県西部の美馬市内にある2つの廃校を生産拠点や研究所として活用している。災害時には指定避難場所として市民らを受け入れるほか、コオロギ粉末入りの缶入りパンなどを非常…
食用コオロギを養殖するスタートアップ、グリラス（徳島県鳴門市）は10日、徳島県美馬市との間で災害時応援協定を結んだ。同社は県西部の美馬市内にある2つの廃校を生産拠点や研究所として活用している。災害時には指定避難場所として市民らを受け入れるほか、コオロギ粉末入りの缶入りパンなどを非常…