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一度に少しずつ使うことの多い生姜。残った生姜を冷蔵庫に入れておいたのに、気付いた時には、乾燥し過ぎてシワシワになっていたり、変色してしまったり、残念な姿で発見されることってありませんか? そこで今回は、そんなお悩みを解消してくれる「最大-56kg!OFF料理研究家 鈴木沙織さん(@saori.suzuk…