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――投資家向けコラム「ハード・オン・ザ・ストリート」 *** 中国の政策当局者にとって、食糧の安全保障と自給自足は長年の優先課題となっている。ロシアのウクライナ侵攻で、中国はこの問題を重視する理由がさらに増えた。食糧輸入から脱却するには、バイオテクノロジー産業への投資を増やし、遺伝…