老舗和菓子店の青柳総本家（本社名古屋市守山区）は11日、東京都新宿区に宅配専門店「青柳総本家KitchenBASE神楽坂店」を開店する。初期投資を抑えつつ、顧客層や需要を探る意図がある。 宅配専門店は、SENTOEN（本社東…
