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焼酎の蔵元が集まる焼酎王国の九州で、佐賀県は「日本酒県」の独自の地位を堅持する。国内有数の米どころで名水にも恵まれ、良質な酒を古くから造り続けてきた。ただ地酒ブームをけん引した新潟県の地酒と比べ、知名度は低かった。この状況を変えたのが富久千代酒造(佐賀県鹿島市)の「鍋島」だ。英国…