「近江牛」として肥育される県産肉用子牛の生産技術向上を図ろうと、品評会「県連合子牛共進会」が8日、高島市今津町弘川の高島総合家畜市場であった。 日齢240～311日の雌19頭と去勢27頭の計46頭が出品された。子牛の大きな鳴き声が響く中、県畜産課や県畜産振興協会などが日齢に応じた体格や肌、毛の…
「近江牛」として肥育される県産肉用子牛の生産技術向上を図ろうと、品評会「県連合子牛共進会」が8日、高島市今津町弘川の高島総合家畜市場であった。 日齢240～311日の雌19頭と去勢27頭の計46頭が出品された。子牛の大きな鳴き声が響く中、県畜産課や県畜産振興協会などが日齢に応じた体格や肌、毛の…