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長野県は県内でジビエ（野生鳥獣の食肉）を使った料理を提供する飲食店の情報をまとめたリーフレット「信州ジビエを食べに行こう！」を発行した。店舗情報が閲覧できる特設サイトも用意した。発行したリーフレットリーフレットでは、ジビエ料理の提供店舗約110店舗をまとめた。東京・銀座にある県のア…